Nui Ống Hấp Chuối
Nui ống hấp chuối là một sáng tạo độc đáo tạo nên một món ăn ngọt ngào, thanh mát. Nui ống thường được sử dụng trong các món ăn mặn, nhưng nui ống hấp chuối lại là một sự sáng tạo độc đáo, đưa nui lên một tầm cao mới. Món ăn này mang đến một hương vị mới lạ, độc đáo, không thể nhầm lẫn với bất kỳ món ăn nào khác.
Nguyên liệu chế biến
- 8 quả chuối chín lớn
- 210 gram đường cát
- 90 ml nước cốt dừa
- 120 gram nui ống đã luộc
- 3 quả trứng gà đánh tan
- 75 gram bột mì
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đương cát
- 400 ml nước cốt dừa
Cách chế biến món nui ống hấp chuối
1. Luộc nui
2. Kết hợp nui với chuối cắt khúc, nước cốt dừa đặc, đường và trứng đánh. trộn đều
3. Đổ hỗn hợp vào khuôn
4. Đặt nó trong một nồi hấp đã được đun sôi và làm nóng trước
5. Hấp trên lửa vừa trong khoảng 10 phút
6. Trong khi bột đang hấp, đi làm nước sốt trên bề mặt
7. Đổ nước cốt dừa vào bột từng chút một và khuấy đều, rắc một ít muối. Khuấy đều
8. Đổ lớp bột vừa trộn lên trên cùng vào mỗi khuôn
9. Tiếp tục hấp cho đến 15 phút sau
10. Tắt lửa, để nguội
11. Cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng
12. Cho ra đĩa và thưởng thức
Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé
Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe