Nui Sốt Bơ Béo
Nui sốt bơ béo - sự kết hợp tinh tế giữa hai hương vị. Nui sốt bơ béo là một món ăn quen thuộc, nhưng không kém phần hấp dẫn. Món ăn này là sự kết hợp tinh tế giữa hai hương vị: vị béo ngậy của bơ và vị dai dai của nui.
Nguyên liệu chế biến
1. 1/2 trái bơ chín
2. 30-50 ml sữa hạt hoặc sữa không đường
3. 1 m cf Mayonnaise
4. 1 m cf mật ong
5. 1 ít nước cốt chanh
6. 40 gr nui gạo lứt
7. 1-2 quả Trứng trần(có thể thay bằng tôm cũng rất ngon)
Cách chế biến món nui sốt bơ béo
Bước 1
Xay bơ và các gia vị trên
Bước 2
Ngâm nui 30-45p sau đó luộc từ 4-5p vớt ra ngâm với nước lạnh để nui không bị dính vào nhau
Bước 3
Luộc 2 quả trứng trần từ 5-7p sẽ được lòng đào
Bước 4
Tỏi băm cho lên chảo xào với nấm rồi cho nui đã luộc vào xào cùng và nêm nếm gia vị cho vừa ăn
Bước 5
Tắt bếp để nguội 1 chút cho sốt bơ vào vì nếu để nóng bơ sẽ bị đắng, Cho trứng đã trần lên là xong
Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé
Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe
