Nui Súp Chân Gà

Nui súp chân gà là sự kết hợp hài hòa giữa vị dai của nui, vị ngọt của chân gà, vị béo ngậy của nước dùng và các loại gia vị, tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Món ăn này cũng rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu chế biến

- 50 gr nui luộc chín
- Chân gà luộc nấu chín
- 1 muỗng canh bơ thực vật
- 1/2 củ hành tây
- 75 gr ngô ngọt
- 75 gr Bông cải xanh cắt thành miếng nhỏ
- 600 ml nước
- 200 ml sữa
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường cát
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh bột ngô hòa tan với nước
- 2 cọng cần tây thái lát mịn

Cách chế biến món nui súp chân gà

1. Đun bơ thực vật cho đến khi tan chảy, thêm hành tây xắt nhỏ, xào cho đến khi thơm thì để riêng.
2. Đun sôi nước với chân gà, nấu một lúc.
3. Thêm ngô và bông cải xanh nấu một lúc, đổ sữa lỏng, nui ống cũng thêm muối, đường, bột tiêu nấu cho đến khi sôi. ( nêm nếm tùy khẩu vị)
4. Đổ dung dịch bột ngô, nấu cho đến khi sôi, thêm lá cần tây, nấu một lúc

Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé

Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe