Nui Xào Tôm và Bắp Cải

Nui xào tôm và bắp cải là sự kết hợp hài hòa giữa những nguyên liệu quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn. Nui Sala dai dai, tôm áp chảo giòn ngọt và bắp cải giòn giòn, tất cả hòa quyện lại tạo nên một hương vị khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nguyên liệu chế biến

-6-8 con tôm cỡ lớn
-1/4 bắp cải
-Nui tùy loại
-Gia vị: tiêu, nước mắm, dầu hào, đường, bột nêm gà

Cách chế biến món nui xào tôm và bắp cải

Bước 1
Bắp cải cắt nhỏ, hành tỏi ớt chuông cắt nhỏ để phi chung, và rốt cắt nhỏ mỏng.
Luộc nui với 1 mcf muối

Bước 2
Tôm tươi lột vỏ ướp tiêu, nước mắm, đường và dầu hào

Bước 3
Áp chảo tôm chín tới rồi vớt ra ngoài. Dùng chảo đó phi hành tỏi ớt xanh rồi cho cà rốt vào

Bước 4
Thêm nước để không khô, cho bắp cải vào đậy nắp nấu mềm trong 5 phút

Bước 5
Bắp cải mềm cho nui đã luộc vào xào chung, nêm bột gà và dầu hào vừa ăn.

Bước 6
Cho ra dĩa xếp tôm lên trên, dùng nóng.

Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé

Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe.