Nui Súp Cà Chua

Nui súp cà chua là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này có nguyên liệu dễ tìm. Đây là món ăn có màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác. Vị ngọt thanh của cà chua, vị dai dai của nui, vị thơm của hành tây hòa quyện tạo nên một món ăn hài hòa, khó cưỡng.

Nguyên liệu chế biến

- 225 gr nui ống đã luộc để ráo nước
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 50 gr hành tây, xắt nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 3 quả cà chua đỏ, luộc nhanh, gọt vỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu xay
- 100 gr thịt ức gà, cắt thành miếng
- Nước luộc gà 750 ml
- 100 gr đậu Hà Lan

Cách chế biến món nui súp cà chua

1. Đun nóng dầu ăn trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành và tỏi, xào cho đến khi thơm. Thêm cà chua, muối và hạt tiêu.
2. Thêm thịt gà, trộn đều. Xào cho đến khi thịt gà đổi màu. Đổ nước dùng, khoáy đều. Đun nhỏ lửa cho đến khi gà chín.
3. Thêm nui ống luộc. Khuấy một lúc cho sôi sau đó thưởng thức

Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé

Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe