Nui Súp Nấm
Nui súp nấm là một món ăn phổ biến của ẩm thực Việt Nam, được làm từ nui, nấm tai và các loại rau củ khác. Món ăn này có hương vị thơm ngon, thanh mát, là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa trưa.
Nguyên liệu chế biến
- 450 gr nui đã luộc
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 4 tép tỏi băm nhỏ
- Nước dùng 800 ml
- 2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
- 50 gr nấm tươi, thái lát mỏng
- cần tây xắt nhỏ
- 200 gr thịt cá thu, xay nhuyễn
Cách chế biến món nui súp nấm
1. Kết hợp thịt cá thu mịn, bột tiêu và muối cho đến khi mịn, để riêng.
2. Đun nóng dầu ăn, xào tỏi cho đến khi thơm. Thêm nước dùng, muối và hạt tiêu xay. Nấu cho đến khi sôi.
3. Thêm nui sò luộc , nấm . Nấu cho đến khi tất cả các thành phần được nấu chín, rắc một ít cần tay sau đó cho ra bát và thưởng
Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé
Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe
