Nui Xào Thịt Xông Khói

Nui xào thịt xông khói là một món ăn thơm ngon, đậm đà, được nhiều người yêu thích. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của thịt xông khói lan tỏa khắp khoang miệng, hòa quyện với vị ngọt của nui, vị ngọt thanh của hành tây và vị thơm nồng của hành lá. Món ăn có cách chế biến đơn giản có thể tự làm tại nhà.

Nguyên liệu chế biến

- 450g nui đã luộc
- 1 củ hành tây thái lát
- 1 trái ớt đỏ thái lát
- 2 miếng thịt xông khói / xúc xích bò
- 1 cọng cần tây
- 2 muỗng canh phô mai
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường cát
- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Cách chế biến món nui xào thịt xông khói

1. Nước sốt : Trộn dầu ô liu, giấm, rau mùi tây xắt nhỏ, nước cốt chanh, tỏi băm, gia vị , muối, đường và hạt tiêu đen Trộn đều. để qua một bên
2. Xào nui , hành tím, ớt đỏ , thịt hun khói và cần tây với gia vị (tùy khẩu vị) , cho nước sốt vừa làm vào xào chung đến khi hòa quyện thì tắt bếp
3. Ăn kèm với một rắc phô mai

Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé

Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe