Nui Xào Tôm và Bông Cải Xanh

Món nui xào tôm và bông cải xanh có hương vị thơm ngon, đậm đà, màu sắc bắt mắt. Vị ngọt của nui, vị ngọt của tôm, vị thanh mát của bông cải xanh, cùng với vị thơm của tỏi hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Nguyên liệu chế biến

1. 5-6 con tôm sú lột vỏ
2. 1 nắm tay bông cải xanh
3. 2 cây hành lá
4. 1 tép tỏi
5. Nui vừa đủ dùng
6. Gia vị nêm nếm
1 mc dầu hào
2 mcf nước mắm
1 mcf đường
1/2 mcf tiêu
bột ớt

Cách chế biến món nui xào tôm và bông cải xanh

Bước 1
Hành lá cắt nhỏ, đầu hành thái lát, tỏi cắt nhỏ. Bông cải xanh cắt nhỏ rửa sạch để ráo

Bước 2
Luộc nui khoảng 10-12p

Bước 3
Phi tỏi băm thơm ,cho tôm đã bóc vỏ vào xào chín với nước mắm và đường, tôm chín tới vớt ra dĩa ngay.

Bước 4
Dùng chảo đó xào tiếp bông cải, nui vừa chín tới vớt cho vào xào chung luôn, đậy nắp lại 2 phút cho bông cải xanh chín

Bước 5
Cho tôm và hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa.
Món ăn đã sẵn sàng, dùng nóng hoặc mang đi làm, picnic…

Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon từ rau củ sạch. Hãy nhớ cập nhật những món ăn ngon hàng ngày trên website Sala và fanpage https://www.facebook.com/SalaPasta nhé

Salafoodtech - Nhà sản xuất thực phẩm sạch vì sức khỏe